大岭学校餐厅厨房设备哪家好

7、全部厨房规定安装天花吊顶,大岭餐厅厨房设备且墙壁需布满瓷砖至天花吊顶高宽比；传菜员后勤管理安全信道墙壁也必须铺瓷砖,可避免手推车撞击、刮化墙壁,也有益于环境卫生清理,维持整洁,但是高宽比依据要求1.5米长就可以,此外提议全部墙脚包不锈钢板边,避免碰坏）；8、各厨房要有充足冷冻、冷藏冰箱（库）设备,生熟肉制品及半成食品类分柜放置。餐厅厨房设备哪家好9、各厨房需有单独初加工间（配菜间）：初加工间与其他操作室防护分离,各操作室温度适合,冷气机供货充裕。

中餐厅厨房的照明灯具设备要合理布局，学校餐厅厨房设备对全部厨房的灯光设计要明亮，厨房厨房灶台、清洗池、操作台的照明灯具也不能忽视，餐厅厨房设备哪家好并设定方便快捷的电源总开关设备。

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