惠州市惠城区嘉旺厨具厂
惠州市翔鸿实业有限公司
地 址:
惠州市马安镇广汕路旁
手 机:
13502572099 邓经理
13809837066 冯经理
邮 编:516006
电 话:0752-3612099
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厨房几大类设备:
1、制冷设备:
是用来对新鲜食材的储存和冷藏,是每一个厨房必不可少的。制冷设备主要包括冰箱、制冰机、冷库等。一般学校食堂常用到的是立式冰柜。
3、烹饪设备:
烹饪美食的地方怎么能少了烹饪设备呢,烹饪设备是很多的,包括热加工用的灶具类,辅助类的排烟通风类、调理类、小型机械类。
4、灶具类:
主要种类有燃气灶具、电磁灶具。燃气灶具相对于电磁灶具使用较为广泛。其中常见的设备有:双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜。
5、排烟通风类:
厨房排烟设备,运水烟罩、油烟净化器、排风机等设备。此类设备主要是用来保障室内空气质量的。
6、调理类:
主要有这几种:工作台、货架架、调理柜、配菜架、面案工作台、水池等设备,以不锈钢制品为主。